Sterren
De restaurantsterren staan voor een kwalificatie met betrekking tot (kort gesteld) luxe, gastronomische verfijning en gastvrijheid. Elk restaurant met Restaurantsterren is altijd persoonlijk door een of meer recensenten voor een lunch en/ of diner bezocht. De recensenten van Restaurantsterren waarderen bij hun bezoeken restaurants op minimaal 15 criteria, waaronder de couverts en het servies, het zitcomfort van de stoelen, de toiletten, de muziek, de geluidsdemping, de temperatuur en de verlichting. Zie https://restaurantsterren.nl/beoordelingscriteria.
Restaurantsterren.nl kent alleen aan restaurants met een hoge kwalificatie sterren toe. In de praktijk zijn dat minimaal 6 tot maximaal 10 sterren.
Afhaalrestaurants, waar niet ook binnen gegeten kan worden en huiskamerrestaurants, worden niet beoordeeld.
Restaurants waaraan 1 t/m 5 sterren toegekend zouden kunnen worden, worden niet door ons beoordeeld.