Wat een heerlijk restaurant is dit. De gastheer en -vrouw verstaan hun vak, dat blijkt bij binnenkomst tot en met het vertrek. En dat levert een goede basis voor een prettig verblijf op. Daarbij bewijst de keuken dat creatief koken zowel een streling van de mond als van het oog kan opleveren. Het relatief kleine restaurant biedt de gast een ietwat formele, maar toch zeker ook ontspannen sfeer. Op de kaart vindt men een keuzemenu en ruim voldoende à la carte gerechten. Het bestek, de prachtige wijnglazen met uiterst ranke stelen en meer details versterken het goede gevoel. Al met al is een verblijf in restaurant Markant een waar genoegen.