De Swaen

De Swaen biedt haar gasten een uitzonderlijk fijne beleving. De warme gastvrijheid voel je op elk moment. Daarbij worden de gerechten niet alleen uiterst smakelijk en met correcte toelichting opgediend, ook het oog komt niets tekort. Fijn ook, dat de warme gerechten op warme, zeg maar hete borden worden geserveerd, zodat je tot de laatste hap van elk warm gerecht geniet met de gewenste temperatuur. Het interieur is hedendaags en de half ronde zachte banken bieden een gezellig samenzijn. En als er dan toch iets afgedongen moet worden op de totale beleving, is het de wens om de gerechten nog net iets verrassender, nog net iets geraffineerder, net iets gedurfder te maken. Aan De Swaen zijn 10 Restaurantsterren toegekend.