Valuas

Het sfeer- en stijlvolle restaurant is aan de rand van Venlo gelegen. En wat belangrijker is: het ligt prachtig aan de Maas. Op mooie dagen is het op het terras genieten van het fraaie uitzicht op de rivier en de rust die de gasten daarmee geboden worden. De gerechten zijn in overeenstemming met de verwachtingen die je van een restaurant met een voortreffelijke reputatie mag hebben. Niet exorbitant, niet spectaculair, misschien zelfs iets te braaf, te voorspelbaar. Maar over de goede smaken hoef je hier niet te twisten. Daarbij is de bediening attent en correct, al valt er af een toe een klein steekje.
Het interieur van het restaurant is smaakvol. Alleen staat een geweer dat opvallend in het zicht hangt, ons wat tegen. De wijnkaart roept oh’s en ah’s op. Hoewel de prijzen niet altijd even vriendelijk zijn. Dat geldt overigens ook voor de gerechten. Alles tezamen is een verblijf in Valuas echter een onverdeeld groot genoegen.