Elea

De website van het restaurant vermeldt dat je als gast een moderne keuken mag verwachten met subtiele Griekse invloeden en dat klopt. Elea staat voor 'fakkel'  of  'de stralende'. In het oud Grieks is het de term die de Griekse filosofen gebruikten voor vernieuwing, vrijheid en uitdaging. Dit sluit naadloos aan bij de moderne en innovatieve kookstijl van Takis Panagakis. Ga voor het 9 gangen menu en geniet van de accenten die aan diverse gerechten worden meegegeven.